木の使い方と木取り			家具木工技能　第４日目
材木の木目、節、傷の状態などを確認し、さらに木の伸縮なども考慮して、どの部分を使うかを決めてゆくことを木取りという。 木表は、木目が美しく逆目になりにくいので、表側は常に木表といきたいところであるが、木の伸縮の性質を考えると、構造的な面からそう単純には決められない。