木目と鉋の使用法			大工木工技能　　第７日目
板目の場合、中心部（心材）側を木裏（きうら）、外周（辺材）側を木表（きおもて）と呼んでいる。 しかも木は下から上に成長するので、年輪の数は上に向かうにつれ少なくなってくる。 木はいわば円錐形のキャップを積み重ねたようになっているので、これを鉋で削るとなると、削る方向によって木目が隆起するといった逆目（さかめ）が生じる。